明るい酸味とやさしい甘みが広がる、華やかなグアテマラ。クリーンで上品な味わいです。

グアテマラ・アンティグア地区にあるレタナ農園は、火山に囲まれた肥沃な土地と標高1,550mの高地に位置する、スペシャルティコーヒー生産に最適な環境を誇ります。
この地で育まれたレッドブルボン種をフリーウォッシュドで丁寧に精製し、風味豊かでクリーンなコーヒーに仕上がっています。

当店ではハイローストにあたる中浅煎りで焙煎し、みずみずしい果実味とやわらかな甘み、透明感のある後味を引き出しました。軽やかでバランスの良い味わいは、朝の一杯にもおすすめです。

【特徴】
焙煎度：中浅煎り（ハイロースト）
品種：レッドブルボン
精製方法：フリーウォッシュド（水洗式）
生産地域：グアテマラ アンティグア地区
標高：1,550m
農園名：レタナ農園
生産者：フェルナンド・コフィーニョ

【フレーバーコメント】
レッドアップルやチェリー、シトラスのような明るい酸味に、キャラメルやミルクチョコレートを思わせるやさしい甘みが重なります。
クリーンで口当たりが良く、冷めても透明感ある風味が続きます。

【おすすめの飲み方】
・ハンドドリップやフレンチプレスで。
・ブラックで華やかな香りを楽しむのがおすすめ。
・軽めのスイーツや朝食と相性抜群。

【こんな方におすすめ】
・明るくフルーティーな味わいを楽しみたい方。
・酸味と甘みのバランスが取れたコーヒーが好みの方。
・グアテマラの高品質なコーヒーを試してみたい方。

自然環境と丁寧な精製に支えられた、アンティグアらしい上質な一杯をお楽しみください。