デカフェ ブラジル ドナネネン農園 ナチュラル 100g
糖蜜のような甘みと穏やかな香ばしさが調和した、ほっと心ほどけるデカフェコーヒー。カフェインを控えたい夜や、ゆったりと過ごしたいひとときにもぴったりの一杯です。
ブラジル・ミナスジェライス州のセラード地域、標高1,080mに位置するドナネネン農園で、エドワルド・ピネイロ・カンポス氏が丁寧に育てたカツアイ種を使用。ナチュラル精製で果実の甘みをしっかりと引き出し、その後SWISS WATER®プロセスによって、化学薬品を一切使わず99.9%のカフェイン除去を実現しています。農園指定ロットのため、トレーサビリティにも優れた安心の品質です。
当店ではシティロースト(中煎り)に仕上げ、糖蜜やモルト、穀物のような甘く香ばしい風味と、やわらかな口当たりをバランスよく引き出しています。カフェインレスでありながら、しっかりとした満足感のある味わいが楽しめます。
【特徴】
焙煎度:中煎り(シティロースト)
品種:カツアイ
精製方法:ナチュラル(非水洗式)
カフェイン除去方法:SWISS WATER®プロセス(薬品不使用)
生産地域:ブラジル ミナスジェライス州 セラード地域
標高:約1,080m
農園名:ドナネネン農園
生産者:エドワルド・ピネイロ・カンポス
【フレーバーコメント】
糖蜜、シリアル、モルトを思わせる風味。
まろやかなコクとやさしい甘みが特徴で、冷めても味のバランスが崩れず、ゆったりと楽しめます。
【おすすめの飲み方】
・ハンドドリップでじっくりと。
・穏やかな味わいはミルクとの相性も良く、カフェオレにもおすすめ。
・夜のリラックスタイムや、妊娠中・授乳中の方にも。
【こんな方におすすめ】
・カフェインレスでもしっかりした味わいを求める方。
・甘みや香ばしさがありつつ、飲みやすいコーヒーが好きな方。
・安心・安全なプロセスで作られた豆を選びたい方。
世界で唯一、化学薬品を一切使わずにカフェインを除去するSWISS WATER®プロセスを採用したこのデカフェは、やさしさとおいしさを両立した一杯です。毎日のコーヒータイムに、安心してお楽しみください。