プラムやレッドアップルを思わせるみずみずしい果実感と、ローストアーモンドのような香ばしさ。後味にはブラウンシュガーのようなやさしい甘みが残り、軽やかでバランスの取れた一杯です。
グアテマラ・アマティトラン高地の清涼な気候と、ブルボン種特有の甘みが生み出す、透明感あふれる味わいです。

フロレンシア農園は、標高約1,570mに位置する由緒ある農園で、19世紀初頭から6代にわたり家族経営でコーヒー栽培を続けています。栽培されたブルボン品種は、フリーウォッシュド（水洗式）で丁寧に処理され、クリーンで華やかな風味を引き出しています。

当店ではハイロースト（中浅煎り）に仕上げ、ブルボンならではのやわらかな甘さと、果実感のある明るい酸味を活かしました。

【特徴】
焙煎度：ハイロースト（中浅煎り）
品種：ブルボン
精製方法：フリーウォッシュド（水洗式）
生産地域：グアテマラ アマティトラン フロレンシア農園
標高：約1,570m

【フレーバーコメント】
口当たりは軽やかで、ローストアーモンドのような香ばしい風味が広がります。飲み進めると、プラムやレッドアップルを思わせるジューシーな果実感が際立ち、余韻にはブラウンシュガーのやさしい甘さが続きます。冷めるにつれて酸味と甘みの調和がより鮮明になり、澄んだ後味を楽しめます。

【おすすめの飲み方】
・ハンドドリップで丁寧に抽出し、果実味と甘みのバランスを楽しむ
・ブラックでそのまま、冷めても爽やかさが引き立つ一杯に
・朝の目覚めや午後のリフレッシュに

【こんな方におすすめ】
・明るい酸味とフルーティーな風味を楽しみたい方
・軽やかで透明感のある味わいを求める方
・グアテマラらしい上品な甘さと爽やかさを味わいたい方

グアテマラ高地が育む伝統あるブルボンを、ハイローストならではの華やかさとともにお楽しみください。